Impingement Tunela Frostujo
-
Impingement Mesh Belt Tunnel Frostujo por Fiŝa Fileto, Hamburger Pasteĉo, Salikoko.
La frapa tunela frostujo estas simpla strukturo, tre efika frosta ekipaĵo.Ĝi povas esti dividita en impingment mesh zono tunelo frostujo kaj impingement solida zono tunelo frostujo.
Impingment mesh zono tunela frostujo malvarmigas kaj frostigas produktojn pafante malvarman aeron rekte al la supraj kaj malsupraj surfacoj de la zono.La ventumiloj kun altpremaj aerkestoj blovas aeron per specialaj faritaj ajutoj al produktoj.La speciala blova maniero kun sufiĉe da vaporiĝanta areo certigas pli bonan varmoŝanĝon kaj rapide frostigadon.
Ĝi estas ĉefe uzata en rapidaj frostigaj grajnetoj, nugoj kaj plataj manĝaĵoj, kiel maizo, salikoko, fiŝfileo, hamburgeraj pasteĉoj ktp.
-
Impingement Solida Zono Tunela Frostujo por Fiŝoj, Salikokoj, Viando, Fiŝofileo, Marmanĝaĵo.
La frapa tunela frostujo estas simpla strukturo, tre efika frosta ekipaĵo.Ĝi povas esti dividita en impingment mesh zono tunelo frostujo kaj impingement solida zono tunelo frostujo.
Impingement solida zono tunela frostujo estas pelita de multnombraj altpremaj aerkonduktiloj kun specialaj faritaj ajutoj.Laŭ ĉi tiu dezajno, la frostujo povas pafi malvarman aeron rekte ĉe la supraj kaj malsupraj surfacoj de la produktoj, rezultigante ekstreme rapidajn frosttempojn.
Ĝi estas ĉefe uzata en frostigado de fruktotranĉaĵo, fruktoĵetkuboj, salikoko, viando, fiŝofileo, kaj aliaj tranĉaĵoj, tranĉaĵoj.
