Individua Rapida Frostujo
-
Kio estas IQF-frostujo?Kiaj uzoj kaj aplikoj?
Nuntempe, ekzistas multaj malsamaj manieroj por rapide frostigi legomojn.Kelkaj el tiuj inkludas sed ne estas limigitaj al telefrostigo, eksplodmalvarmigo, tunela frostigo, fluid-lita frostigo, kriogenismo kaj dehidro-frostigo.
Pri kiu metodo taŭgas por vi, tio dependas de la kvalito, kiun vi volas de via frosta metodo, depende de faktoroj kiel financaj limigoj kaj stokado-dinamiko, IQF-frostujo povas esti bona elekto por viaj produktoj.