Jason Jiang
Saluton, mi estas Jason Jiang, la fondinto de AMF, post mia diplomiĝo de universitato, mi laboras en la iqf-frostila industrio dum pli ol 18 jaroj, koncentriĝante pri la esploro kaj dezajnokampo.
Hodiaŭ, mi ŝatus ĉefe enkonduki la rapidfrostigan produktadlinion, kiu estas vaste uzata en la rapidfrostiga procezo de marmanĝaĵoj aŭ akvaj produktoj kiel salikokoj, fiŝoj, omaroj, pekteno, salmo ktp.
Tunela Frostujo
Vitra Maŝino
Harding Machine
La Unua Paŝo: Tunela Frostujo
Tunela frostujo estas simpla strukturo, tre efika frosta ekipaĵo.La vertikala aerflua frostigmetodo adoptita certigas eĉ distribuadon de aero, rezultigante pli unuforman kruston kaj frostigadon.Manĝaĵo estas ŝarĝita sur la transportilo kaj en la frostzonon, kie altrapidaj aksaj ventoliloj blovas aeron tra la vaporigilo vertikale super la produktosurfaco.
La Dua Paŝo: Glacia Vitra Maŝino
Post tunela frostujo, ni uzas glacian glacimaŝinon, lasu produktojn elirantajn el tunela frostujo, kiuj estas malpli ol 18℃, eniri la glacian glasan maŝinon plenigitan de 0 ℃ glacia akvo.La glacia akvo estos alfiksita al la surfaco de la produktoj.
La Tria Paŝo: Harding Machine
La sekva paŝo post la glacia maŝino estas la malmoliga maŝino, ĝi estas simpla tunela frostujo fakte, ni uzas la malmoliĝantan maŝinon por frostigi la alfiksitan glacian akvon.La akvo je 0 ℃ estas alfiksita al la surfaco de la produkto kaj integrita kun la produkto per la malmola maŝino.
La revena retzono de nia malmoliĝanta frostujo estas ekster la biblioteka korpo, tiel ke la glacio sur la retzono degelos per si mem en la aero kaj ne formos glacipartiklojn.Ni havas riĉan sperton en ĉi tiu kampo, povas proponi senpagan dezajnon por personecigi la totalan produktadon laŭ via postulo.
Afiŝtempo: majo-16-2023